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Dieta Vegetariana
A dieta vegetariana baseia-se na ingestão de apenas alimentos de origem vegetal.
No entanto,hoje em dia existem diversos tipos de vegetarianos, entre eles:
-os que se alimentam somente de vegetais;
-os que não consomem ovos ou laticínios e derivados de animais.
É proibida a ingestão de carnes vermelhas, frituras...
Sem a ingestão de carne, não há gorduras saturadas, portanto é benéfica para prevenir doenças cardiovasculares, porém quem segue a dieta vegetariana, sofre uma deficiência nutricional, já que não consome cálcio e ferro, o que pode causar um envelhecimento precoce.Muitos vegetarianos recorrem ao consumo de vitaminas.
Antes de iniciar qualquer dieta, procure seu médico.
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